Panier Vide

Atelier découverte de viandes d’exception

Une fois par mois, Charles-Etienne propose un atelier de dégustation autour de la viande. Celui-ci s'adresse aux amateurs de « bonne viande » et aux curieux désireux d’en savoir plus d’une manière originale. C’est aussi un cadeau original professionnel, amical ou familial. Une plongée inédite de 3h30’ avec le maître des lieux, Charly, et son équipe dans le monde inégalable des viandes d’exception ! 10 personnes au maximum sont accueillies au cœur et dans les coulisses de la boucherie pour découvrir le must en matière de viande haut de gamme.

ateliers

Papilles en émoi !

La recette de la soirée mélange histoire de la boucherie et explication de son quotidien (découpe, préparation,..). Une dégustation de charcuteries maison suivie d'une dégustation de viandes d'exception sont au programme : Bœufs Simmental, Wagyu, Blonde d’Aquitaine, Limousin, Black Angus, Rouge Pie de l'Est, Veau sous la mère, mais également les porcs de qualité supérieure Pata Negra et Duroc Olive pour ne citer qu'eux. Chaque dégustation est accompagnée de vins sélectionnés pour offrir un voyage gustatif intégral.

L'atelier en bref

Coût de la formule : 95€/pers.

La soirée animée dure environs 3h30.

Maximum 10 personnes par atelier.

La soirée se déroule comme suit :

  • Visite explicative de l’Atelier
  • Dégustation de charcuteries accompagnées de Champagne
  • Dégustation de viandes d’exception accompagnées de vins
  • Remise d’un bon de 10% à valoir sur un prochain achat de viandes maturées.

Le concept s’adapte sur mesure aux souhaits des entreprises pour un événement original et personnalisé.


Fan 2016.09.26 Goeders. 410 w

Dates de nos prochains ateliers

Tous nos ateliers sont complets jusqu'au mois de novembre. Si une place se libère, nous ne manquerons pas de l'informer ici. Si vous êtes un groupe de 10 personnes, nous pourrons convenir d'une autre date. Les prochains ateliers auront lieu les :

  • lundi 20 novembre

N'hésitez pas à réserver votre place par e-mail et de convenir d'une prochaine date : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Nous contacter

Appelez-nous maintenant au
+32 (0)87 22 23 84

ou envoyez-nous votre question via

NOTRE FORMULAIRE

Newsletter